39 Rue des Vaux, 21140 Semur-en-Auxois
+33 3 80 92 06 19
restaurant-les-minimes@orange.fr

Le menu pour la fête médiévale

Un menu pour la fête médiévale de Semur-en-Auxois (vendredi 3 mai - dimanche 5 mai 2024)

Le chef est très heureux de ressortir son livre de recettes anciennes! 

Semur-en-Auxois se replonge le temps d’un week-end dans une ambiance médiévale.

Venez découvrir notre menu médiéval du vendredi 3 mai au soir au dimanche 5 mai au soir !

Réservations au 03.80.92.06.19 ou par mail restaurant-les-minimes@orange.fr

Menu « Médiéval » Du vendredi 3 mai au soir au dimanche 5 mai Apéritif : La Costard en ratafia 4€ Jus de pomme artisanal, ratafia blanc, miel Menu à 25€ Fèves frasées Bouillon de fèves au lard à l’ancienne et son beau crouton **************** Pourcelet farci saulce verde Echine de procelet farcie, sauce au verjus, galette de pois chiches ***************** Tartres de pommes Tourte aux pommes et figues sèches

Plus d’informations sur notre cuisine : Notre cuisine

Pour consulter notre carte : Notre carte