39 Rue des Vaux, 21140 Semur-en-Auxois
+33 3 80 92 06 19
restaurant-les-minimes@orange.fr

Notre carte du moment

La petite carte du restaurant Les Minimes

 

Notre carte des incontournables du moment est réalisée par notre chef, qui travaille des produits saisonniers. Il s’appuie majoritairement sur les producteurs locaux, qui nous proposent leurs jolies productions.

Nous proposons également des suggestions d’entrées et plats, indiqués sur ardoises, qui évoluent en fonction des belles opportunités du moment et des envies du chef. 

Nous sommes ouvert du mercredi au samedi inclus, le midi et soir, ainsi que le dimanche midi.

Pour plus d’informations ou pour réserver une table, contactez-nous par téléphone au 03.80.92.06.19 ou par mail à l’adresse restaurant-les-minimes@orange.fr .

Cuisine réalisée par notre chef avec des produits frais, bruts, en s'appuyant sur nos producteurs locaux.
Entrées OEufs en meurette 9€ Les traditionnels escargots en coquille (les 6) 9€ Salade et tartines chaudes de pain perdu à l’Epoisses, jambon du Morvan 10€ Plats Joue de boeuf à la bourguignonne 23€ Rognon de veau à la moutarde 23€ Entrecôte de boeuf charolais à l’Epoisses Berthaut 26€ Assiettes de fromages__________ Les fromages locaux En duo 4€ L’assiette de 5 fromages 9€ Retrouvez également les suggestions d’entrées et plats sur nos ardoises et chaque mercredi notre tête de veau Menu du jour 16€

Vous pouvez consulter notre Menu du jour, servi uniquement le midi en semaine en cliquant ici : Nos menus du midi